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第52章 制酱

时间来到五月份,天气渐渐热起来,空气里都是花草树木馥郁的芬芳味道,李家人近日都忙碌得很。

新推出的椒盐排骨很受欢迎,每日供不应求。

天气暖和起来之后,李青松和李青鹤去捞过河虾。河虾被李延宁建议油炸后做成椒盐虾,一道椒盐虾卖三十文还很多人抢,确实让李延宁没想到。

五月份,河水温度适宜,河虾越来越肥美,集市上卖河虾的不少,但做得不腥还好吃的人家却不多,和兴食肆这么新鲜的做法,喜欢吃或是尝新吃的人很多。

后来,李延宁才知道在秀越县,河虾有“开春第一鲜”的美称,是春季饮食中的佳品。

因为河虾受欢迎,村里不少半大的孩子都结伴去河边、溪边捞虾卖给李家,既能玩又能换些钱买吃的,大人和小孩都美滋滋。

也有不少食客好奇这椒盐是什么东西,李青鹤一概以独

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