Gastronomia – Boulangerie de France

Olá, tudo bem? Comigo está tudo ótimo!

Quem mora em Goiânia e costuma andar pelo Setor Bueno, deve ter percebido esse lugarzinho muito charmoso que inaugurou no final do ano passado em frente ao famoso parque da cidade, o Vaca Brava. O nome é Boulangerie de France (pronuncia-se bulanjêrrí) e é um lugar que trás um pouquinho das tradicionais padarias da França para Gyn City. 😉 Olha que lugar mais fofo:

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Tem pão de azeite, pão italiano, ciabatta, pão australiano, pão de figo, pão de farinha de uva e muito mais: é o paraíso dos pães! O preço é por KG e o preço médio de cada unidade fica entre R$4,00 e R$8,00 reais. Destaque para o croissant ❤ se visitar o lugar, experimente o croissant que é simplesmente DI-VI-NO. Com certeza, ganha o trófeu de melhor croissant da cidade. Delicioso!

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Eles também oferecem expresso e outras bebidas com café, frozens, sanduíches e sobremesas. Esse sanduíche da foto é um baguette integral com peito de peru e iogurte de hortelã que sai por R$ 18,90 e é bem generoso. Serve duas pessoas que não estejam tão famintas!

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Vamos pular para melhor parte?! 🙂 De sobremesa tem macarons, mini entremet de chocolate belga com nozes e licor de amareto, eclair de pistache… só coisa fina! Uma verdadeira experiência gastronômica. Muitas eu nunca tinha ouvido falar e dessa vez consegui experimentar somente o entremet de chocolate e mirtilo mas, já quero voltar para experimentar todas essas delícias da foto. Espia só!

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Então vamos às notas:

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Eu pedi um croissant tradicional (o preço é por KG) que deu R$ 3,60 com um capuccino maravilhoso por R$ 6,50. Nota 5 gente porque, de verdade… melhor croissant que eu já experimentei na vida!

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Primeira vez experimentando essa sobremesa (pronuncia-se entremê). Tem a consistência parecida com pudim e por incrível que pareça, essa cobertura rosa não tem gosto de cereja ou morango. Juro que antes de comer eu esperava sentir o sabor de cereja mas, não! Tem gosto parecido com chocolate branco, derrete na boca e não é enjoativo, gostei demais! O sabor do chocolate com o mirtilo combina muito. Nota 5, muito bem feito, com sabor harmonioso, diferente e inusitado. O preço é por KG e essa fatia custou R$ 4,35. (barato demais!)

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Aqui estão alguns dos responsáveis por proporcionarem essa experiência maravilhosa nesse lugar lindo. Na sequência, Renato o Chef Garde Manger responsável pela cozinha fria e prepara os sanduíches, terrines e saladas. A linda Beatriz a Chef Pastisserie que prepara as sobremesas e cá entre nós, são verdadeiras obras de arte e o Thiago, o Chef Boulanger e principal responsável por trazer um pouquinho da Europa para os goianos. Vale a pena conhecer! A vista para o parque Vaca Brava é uma atração, o lugar é muito aconchegante e as comidinhas fecham tudo com chave de ouro. Como eu falei: uma verdadeira experiência gastronômica! ❤

Fica bem pertinho do Goiânia Shopping e quase ao lado do Pão de Açúcar. Vai de carro? Dá pra estacionar em um desses lugares ou na rua ao lado, sem ser a rua do Bretas, porque infelizmente não tem espaço para estacionar na frente… ou você tem uma vista linda ou você tem um lugar pra estacionar. O que você prefere? rsrs eu prefiro a vista!

Boulangerie de France Av. T-15, 492, Setor Bueno. Goiânia/GO. Fone: (62) 3924-4242 ~ Funcionamento, Seg-Sáb: 7h às 20h e Dom: 7h às 14h.

4 comentários sobre “Gastronomia – Boulangerie de France

  1. Eu sempre quis ir neste lugar, agora estou com mais vontade ainda! Visualmente são lindas e parecer ser muuuuuuuuuuuuito gostosas. Isso fora o ambiente fofo, adoro essas decorações que transportam a gente.

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    1. Também sempre passava na porta e ficava querendo entrar de tão fofo que é o lugar! Cami vai sim que vc vai amar! Tudo realmente é muito delicioso e bem feito. Você sente o carinho das pessoas que trabalham lá na hora que experimenta os pães ou as sobremesas. Amei!!!

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  2. Quando você indica um lugar, a gente confia em você de olhos fechados.Tem muito bom gosto.
    E essas dicas são ótimas, você sempre mostra lugares diferentes que nem parece que são daqui de Goiania. São muito legais e queremos conhecer todos heheh.
    Amamos o post! Parece ser muito delicioso..
    Beeejos

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    1. Meninas vcs com certeza, irão amar! Vcs que costumam sempre ir no Gyn shop, quando estiverem por lá dá uma passadinha nesse lugar lindo. Dá pra ir a pé. Dois minutos vcs chegam lá 🙂 bjsss e obg pela visita!

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